1º Passo:

Embora a uns 2 a 3 anos planejando em fazer essa belezura na qual até o rótulo já tinha sido criado, o primeiro passo foi projetar a receita, porque já sabíamos o que queríamos ou não sentir na cerveja. Planejamos o blend de maltes, lúpulos, especiarias, e o que nos causou grandes duvidas, foi:

Qual Abobora usar? Qual quantidade?

Especiarias:

Com cuidado e tudo o mais fresquinho possível pra dar aquele toque! Utilizamos 5 especiarias pra dar aquele toque especial!

O dia “D”:

Foi um dia muito trabalhoso e muito especial! O perfume dessa beleza, nos fez mais uma vez ter a certeza que estamos no caminho certo… amamos o que fazemos e ter tantas opções de aromas e sabores numa Cerveja! Quem diria, que poderíamos sentir esse sabor em uma cerveja e digo mais, mudar o seu sabor quando harmonizada com algum outro alimento! Esse mundo é fantástico, não acham?

Aos Mestres Cervejeiros, Lisandro M. Fleck e Henrique Knorre, só ORGULHO resume tudo que sentimos. Um trabalho de estudo, dedicação, paixão, só pode resultar de excelentes cervejas!