CERVEJA STAUNEN – PUMPKIN ALE – Garrafa 500ml – Sazonal
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CERVEJA STAUNEN – PUMPKIN ALE – Garrafa 500ml – Sazonal
R$18,00
PUMPKIN ALE
CERVEJA CLARA PURO MALTE
Formulada com abóbora caramelizada e algumas especiarias como pimenta e noz moscada, que em equilíbrio com os lúpulos conferem cor, sabor e aroma extremamente marcantes.
INGREDIENTES: Malte de cevada, água, lúpulo,abóbora, cravo, canela, noz moscada, pimenta da jamaica e levedura.
TEMPERATURA: 8° a 12° C IBU: 26 | EBC: 18 500 ml
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Dica do cervejeiro:
Cerveja Sazonal –
Lançada em setembro de 2020, essa cerveja foi idealizada e solicitada porque lembrou muito o doce da avó da minha esposa ( Cassiane) e a sócia fundadora da Staunen Bier.
Seu primeiro lote agradou muito o objetivo desejado, lembrando o gosto e aroma da abóbora e sentindo as especiarias: gengibre, pimenta da jamaica, noz moscada e cravo. Mas modificações serão feitas! Então duas dicas:
1. Experiementem para poder comparar entre as impressões;
2. Experimentem fazendo uma harmonização com geléia de abóbora! Vocês vão intensificar o sabor da cerveja!
Aproveitem!
